Quem sou eu

Minha foto
"Eu Sou do tamanho daquilo que sinto,que vejo e que faço,não do tamanho que as Pessoas me exergam" (Carlos Drummond de Andrade)

quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Anorexia

Definimos anorexia como o distúrbio psiquátrico que mais mata no mundo.Destruindo mais vidas do que a depressão e o alcoolismo.
A doença é mais comum em adolecentes (garotas) de 13 a 20 anos e alguns garotos e jovens mulheres do Hemisfério Ocidental, que param de comer.

A anorexia se mostra apresentado os seguintes sinais:
- Não gostam de comer com a família;
- falam em peso e dieta o tempo todo;
- usam roupas largas;
- fazem atividades físicas em demasia, mesmo tendo peso abaixo do normal;
- pesquisam sites de dietas e pró-aneroxia na internet;
- para de comer.
- abusam de laxantes
A anorexia é caracterizada por uma rígida e insuficiente dieta alimenta, envolvendo componentes psicológicos, fisiológicos e sociais. Uma pessoa anoréxica pode ser também bulímica. No caso dos jovens adolescentes de ambos os sexos, poderá estar ligada a problemas de auto-imagem, dismorfia, dificuldade em ser aceito pelo grupo, ou em lidar com a sexualidade. A taxa de mortalidade da anorexia é de 10% a 20%, uma das maiores entre qualquer transtorno psicológico.
Geralmente a maioria dos jovens morre de parada cardíaca, devido à falta de potássio ou sódio (que ajudam a controlar o ritmo normal do coração).

Em pessoas do sexo feminino, ausência de ao menos três ou mais menstruações. A anorexia pode causar sérios danos ao sistema reprodutor feminino.
Diminuição ou ausência da líbido; nos rapazes poderá ocorrer impotência e dificuldade em atingir a maturação sexual completa, tanto a nível físico como emocional.
Crescimento retardado ou até paragem do mesmo, com a resultante má formação do esqueleto (pernas e braços curtos em relação ao tronco).
Descalcificação dos dentes; cárie dentária.
Depressão profunda.
Tendências suicidas.
Obstipação grave.

As garotas em geral são bonitas,perfeccionistas e inflexives.Não gostam de comer em público e restringem a alimentação em pequenas porções.
A pele resseca e os cabelos começam a cair.
Há uma perda de gordura e massa muscular, até ficar pele e osso.Os osso ficam fracos, o estômago dói, o intestino funciona mal e tem irregularidade na menstruação.
A temperatura do corpo e a pressão arterial caem, setem fadiga, podem sofrer convulsões, as defesas do organismo diminuem e surgem as infecções.

O assunto tem sido enfatizada, e bem divulgado é descobrimos que existem sites e comunidades no Orkut que se utilizam de gírias para se referir à anorexia e ensinar garotas a pratiar a bulimia(_ato de se livrar da comida provocando vômitos)promover ela uma identificação da beleza com padrões físicos de magreza acentuada.

Importante lembrar que aos pais, que se sua filha ou filho apresentarem esses sintomas, devem procurar auxílio médico.
O tratamento deve abordar o quadro psicológico, podendo ser principalmente a terapia cognitivo-comportamental e psicoterapia individual.É importante uma abordagem multi-disciplinar, apoio da família e aderência do paciente. As recaídas podem acontecer, daí a importância de se ter um acompanhamento profissional por longa data.

quarta-feira, 26 de novembro de 2008

hipertensão

A hipertensão, ou pressão alta acontece porque os vasos nos quais o sangue circula se contraem e fazem com que a pressão do sangue se eleve.Isso porque, quando o coração bombeia o sangue e os vasos estão estreitados, a pressão dentro dos vasos aumenta.
Ela existe quando o médico mede a pressão e é igual a 14 por 9 ou maior.

A pressão alta, ou hioertensão, é uma doença muito comum, que acomete uma em cada cinco pessoas. A pressão alta é uma doença "democrática" ela ataca homens, mulheres, idosos, crianças,brancos, negros, ricos, pobres, gordos, magros, pessoas calmas e nervosas.

A maioria das pessoas que tem pressão alta é herdada dos pais.
Hábitos de vida inadequada também são importantes:
- a obesidade;
- ingestão excessiva de sal;
- bebida alcoólica;
- inatividade física;

A maioria das pessoas que têm pressão alta não se queixa de nada.
Como saber se a pressão é alta?
- às vezes, as pessoas setem dor de cabeça, tontura e mal-estar, mas é comum que, quando a pessoa sente alguma coisa diferente a pressão alta já danificou o seu organismo.

A única maneira de saber se a pressão está normal é medi-la.O ideal é medir a pressão pelo menos a cada seis meses ou com intervalo máximo de um ano.
As conseqüencias da pressão alta:
A pressão alta ataca os vasos.Com isso, os vasos se tornam endurecidos e estreitados e podem, com o passar dos anos, entupir ou romper-se.

- No coração, o entupimento de um vaso leva à angina e pode ocasionar infarto.
- No cérebro, o entupimento ou rompimento de um vaso, leva ao "derrame cerebral" ou AVC.
- Nos rins ,pode ocorrer entupimento, levando à paralisação dos rins.
Todas essas situações são muito graves e podem ser ivitadas com o controle da pressão alta.

Pressão alta tem cura?
Ela pode ser controlada, mas não curada.Ela é uma doença crônica e dura a vida toda.

Como controlar a pressão arterial?
- reduzir o peso, através de dieta calórica controlada;
- reduzir o sal de cozinha, embutidos, enlatados, conservas;
- reduzir o consumo de alcool;
- exercitar-se regularmente, de três a cinco vezes por semana com orientação médica.
- abandonar o tabagismo;
- controlar as alterações das gorduras sangüíneas;
-controlar o estresse;
-evitar drogas que elevam a pressão arterial:
moderadores de apetite, antidepressivos, corticóides, estimulantes(anfetaminas), cafeínas e outros.

terça-feira, 25 de novembro de 2008

Distensão muscular e tendinite

Distensão Muscular
A distensão muscular é provocada pelo cansaço do próprio músculo, ou pela falta de aquecimento e alongamento, por um movimento forte de rápida contração ou contra uma grande resistência.O músculo estira-se excessivamente e sofre rupturas em suas fibras.

Tendinite

A tendinite é a lesão mais comum entre todas as modalidades físicas.Os tendões são estruturas das quais os músculos transmitem a força que produzem.Quando contraimos o músculo do braço, o tendão puxa o osso e o cotovelo se dobra.Muita força é exercida sobre os tendões e, extrapolado seus limites, ou ao desenvolver gestos inadequados, os tendões podem sofrer rupturas e processos inflamatórios.O local do processo inflamatório pode calcificar-se tornando-se um tecido menos elástico, característica da tendinite.

Prevenção
Fazer sempre um aquecimento antes de iniciar as atividades físicas, por aproximadamente 10 minutos.Todas pessoas,jovens. idosas, devem realizar um programa de alongamento, para que todo o grupo muscular envolvido no exercício entre em atividade.
O que faz o aquecimento?
O aquecimento aumenta a temperatura corporal,incrementa a força da contração muscular,
ajuda a coordenação neuro-muscular, promovendo a concentração e predisposição para melhorar o desempenho do esporte ou da atividade física.
Aumenta o metabolismo celular, levando a liberação do oxigênio do sangue para os musculos.

Ao iniciar as atividades físicas, é bom ficar atento e sempre avaliar junto ao médico se tem algum problema de saúde.
Iniciar um programa de forma lenta, constante e progressiva, respeitando os seus limites.Quando for andar ou correr nas ruas, pista, parques, esteiras e academias, para o bem de todos, o importante escolher um calçado adequado, com amortecedor e boa distribuição de carga para começar a praticar qualquer esportes.

Tratamento.....

Consulte sempre seu médico ou ortopedista que poderá diagnosticar e prevenir e indicar-lhe medicamento antiflamatótio, ou fisioterapia.

Sinal de distensão muscular ou tendinite podem estar relacionadas com disfuções da tireóide, fatores reumatológicos, deficiência de sais minerais como: de potássio, cálcio, fosfato, magnésio dentre outros...

segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Artrose e suas dores musculares

Existem mais ou menos 200 diferentes doenças que provocam dores articulares (nas juntas) que podem afetar qualquer articulação do corpo e que popularmente são conhecidas como reumatismo.

As pessoas atribuem ao envelhecimento,mas as crianças, os jovens, adultos e atletas não estão livres dessas dores nas juntas.
As partes do corpo afetados são: pés, joelhos, quadris, ombros ou dedos.

A principal doença classificada sob a designação genética de reumatismo é a artrose.
Tudo o que acomete as juntas se chama artrite, pode ser também traumática ou metabólica.
Uns dos fatores que a diferenciam da artrose é que a artrite reumatóide ocorre:
- em todas as idades e suas incidência é maior entre as mulheres;
- quando atinge as mãos, as articulaç~oes envolvidas são as mais próximas do punho
e o próprio punho;
- a pessoa acorda com rigidez que demora a passar, enquanto que na artrose ela dura em média de dez a quinze minutos.
As três formas mais comuns de dores articulares são a osteoartrite, a artrite reumatóide e a gota.

Artrose

A artrose,osteoartrite, ou osteortrose é uma doença inflmatória que desgasta a cartilagem da articulação ( uma espécie de amortecedor de impacto) que evita o atrito entre os ossos à medida que a cartilagem se degenera, o osso se prolifra e forma nódulos e também aumenta o contato entre as extremidades dos ossos.
- afecção que afeta mais as pessoas acima dos 40 e 50 anos e evolui,aos 80 anos.
O sintoma da artrose é a dor.As pessoas sentem muita dor, fator que compromete e limita a qualidade de vida.
A dor da artrose se manifesta principalmente nos:

- joelhos e quadril; é muito doloroso e incapacitante fisicamente( qualquer irregularidade no tecido articular), quando ocorre na cabeça do fêmur impede que ela se encaixe e isso causa dor.
Em casos extremos só a substituição da cabeça do femur por uma prótese consegue alivia-la.

- coluna vertebral;( acomete as regiões cervial - sete vértebras e lombar - cinco vértebras da coluna são os locais em que ela semovimenta).

A artrose não ocorre na região do tórax, e na fusão osso sacro com o cóccix onde a coluna é estática.

- mãos;
Comumente afeta as articulações pequenas( articulações distais,perto dos dedos) das mãos que podem ficar sensíveis, inchadas e até mesmo chegar a deformação.
Tem como causa o componente genético.
Um dos sinais é a formação de pequenos nódulos parecidos com calos na última articulação da falange, um quadro equivalente ao do bico-de-papagaio que se desenvolve na coluna.


Quando o processo inflamatório é eventual, recomenda-se fortalecer e alongar a musculatura a fim de poupar o esforço nas articulações.O repouso é recomendado.
O calor é um excelente relaxante muscular, quando a articulação está inflamada, o gelo no local é ideal.
Quanto mais cedo começar o tratamento,maior a chance de retardar a evolução da doença e evitar seqüelas.

Procure o clínico ou o reumatologista,embora não exista cura para a artrose, o médico poderá prescrever medicamentos para combater as inflamações e o controle de possíveis efeitos colaterais dos antiinflamatórios.



Gota

A gota é causada pela formação de ácido úrico que se cristaliza nos tecidos e causa dores similares a agulhadas nas articulações. Os fatores associados às dores ainda não estão bem definidos, mas a obesidade está ligada a dores nas articulações dos membros inferiores.
- obesidade, fumo e consumo de álcool;

sábado, 22 de novembro de 2008

LINHAÇA

Pesquisas realizadas em várias universidades mostram que a semente é capaz de diminuir o risco de outros tumores, como o de cólon, o de próstata e o de a linhaça ajudar a controlar os níveis de colesterol.

A linhaça carrega compostos que poderiam interferir na absorção de nutrientes. Por enquanto o que se sabe é, se deixar a linhaça por 15 minuto no forno neutraliza esse inconveniente. O calor diminui a atividade de algumas proteínas suspeitas de atrapalhar o aproveitamento de sais minerais. Pode usar a linhaça na preparação de receitas assadas, como pães ou biscoitos, aí não precisa aquecer antes.

Só não se sabe sobre a quantidade ideal de consumo.Temos sugestões de porções as mais variadas de 1 colher de sopa bem cheia, até quase 2 colheres por dia.

A linhaça só pode ser usada no tratamento do câncer SOB ESTRITA AVALIAÇÃO E ORIENTAÇÃO MÉDICA.O excesso pode prejudicar a membrana das células.

Efeito e Propriedade...

Nos últimos anos tem-se publicado uma grande quantidade de informação sobre os efeitos curativos da semente de linhaça moída.Os investigadores do INSTITUTO CIENTÍFICO PARA ESTADO DA LINHAÇA DO CANADÁ e dos Estados Unidos, têm enfocado sua atenção no rol desta semente na prevenção e cura de numerosas doenças degenerativas. As investigações e a experiência clínica têm demonstrado que o consumo em forma regular de semente de linhaça, previne ou cura as seguintes doenças:CÂNCER: de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc.

A semente de linhaça contém 27 componentes anti-cancerígenos, um deles é; a LIGNINA.A semente de linhaça contém 100 vezes mais Lignina que os melhores grãos integrais. Nenhum outro vegetal conhecido até agora iguala essas propriedades. Protege e evita a formação de tumores. Só no câncer se recomenda combinar semente de linhaça moída com queijo cottage baixo em calorias.


SISTEMA DIGESTIVO: Prevêem ou cura o câncer de colon. Ideal para artrite,prisão de ventre, acidez estomacal. Lubrifica e regenera a flora intestinal.Expulsão de gases gástricos. É um laxante por excelência. Previne os divertículos nas paredes do intestino.Elimina toxinas e contaminadores. A linhaça contém em grandes quantidadesdos dois tipos de fibras dietéticas solúvel e insolúvel. Contém mais fibra que a maioria dos grãos.



BAIXA DE PESO: A linhaça moída é excelente para baixa de peso, pois elimina o colesterol em forma rápida. Ajuda a controlar a obesidade e a sensação desnecessária de apetite, por conter grandes quantidades de fibra dietética, tem cinco vezes mais fibra que a aveia. Se você deseja baixar de peso, tome uma colher a mais pelas tardes.



SISTEMA NERVOSO: É um tratamento para a pressão. As pessoas que consomem linhaça sentem uma grande diminuição da tensão nervosa e uma sensação de calma. Ideal para pessoas que trabalham sob pressão. Melhora as funções mentais dos anciãos, melhora os problemas de conduta (esquizofrenia). A linhaça é uma dose de energia para teu cérebro, porque contém os nutrientes que reduzem mais urotransmisores (reanimações naturais).


SISTEMA INMUNOLÓGICO: A linhaça alivia alergias, é efetiva para o LUPUS.A semente de linhaça por conter os azeites essenciais Omega 3, 6, 9 e um grande conteúdo de nutrientes que requeremos constantemente, faz com que nosso organismo fique menos doente, por oferecer uma grande resistência às doenças. Contém grandes quantidades de rejuvenescedor, pois retém oenvelhecimento. A linhaça é útil para o tratamento da anemia.


DOENÇAS INFLAMATÓRIAS:

O consumo de linhaça diminui as condições inflamatórias de todo tipo. Refere-se a todas aquelas doenças terminadas em "TITE", tais como: gastrite, hepatite, artrite, colite, amidalite, meningite, etc

RETENÇÃO DE LÍQÜIDOS: O consumo regular de linhaça, ajuda aos rins a excretar água e sódio. A retenção de água (Edema) acompanha sempre à inflamação de tornozelos, alguma forma de obesidade, síndromepré-menstrual,todas as etapas do câncer e as doenças cardiovasculares.


CONDIÇÕES DA PELE E CABELO: Com o consumo regular de sementes de linhaça você notará como sua pele volta-se mais suave. É útil para a pele seca e pele sensível aos raios do sol. É ideal para problemas na pele, tais como:psoriase e eczema. Recomenda-se também como máscara facial para uma limpeza profunda do cútis.Ajuda na eliminação do pano branco, manchas, acne, espinhas, etc.É excelente para a calvície. Essa é uma boa notícia para quem sofre de calvície. Também é útil no tratamento da caspa. Use-a como geléia para fixar e NUTRIR teu cabelo. Não use vaselinas que danificam teu couro cabeludo e teu cabelo.

VITALIDADE FÍSICA: Um dos mais notáveis indicativos de melhora devido ao consumo de linhaça é o incremento progressivo na vitalidade e na energia. A linhaça aumenta o coeficiente metabólico e a eficácia na produção de energia celular. Os músculos se recuperam da fadiga do exercício


MODO DE USAR: Duas colheres de sopa por dia, batidas no liquidificador, se mistura em um copo de suco de fruta, ou sobre a fruta, ou com a aveia, ou iogurte no café da manhã ou no almoço.Podem tomar pessoas de todas as idades (crianças, adolescentes e anciãos). Inclusive mulheres grávidas.

DIABETE: O consumo regular de linhaça favorece o controle dos níveis de açúcar no sangue. Esta é uma excelente notícia para os insulina-dependentes.

SOMENTE SOB ORIENTAÇÃO MÉDICA!!!!!

quinta-feira, 20 de novembro de 2008

Dor de cabeça!!!Quem não têm?

Ter dor de cabeça é uma queixa tão comum e freqüente que virou sinômino de problema ou preocupação.No entanto é bom ficar atento:
a dor pode ser sintoma ou reflexo de uma doença, cuja gravidade só o clínico ou neurologista pode avaliar.

Dor de cabeça é definida como a presença da sensação dolorosa na cabeça, pescoço e face. Existem mais de 150 tipos diferentes de dor de cabeça.
A dor de cabeça ou cefaléia pode ser:

- primárias causada por distúrbios bioquímicos do próprio cérebro,que provocam à dor por mal funcionamento de neurotransmissores e/ou seus receptores.
É classificada em três tipos:cefaléia tensional, enxaqueca e cefaléia em salvas.


A cefaléia tensional

Na cefaléia tensional,a dor é de intensidade leve ou moderada e não impede que a pessoa exerça suas atividades rotineiras.É a dor de cabeça comum que todo mundo tem de vez em quando ela pode ser resultante de estresse e de tensão em certos músculos, e também são provocadas por desequilíbrios no funcionamente químico cerebral. Portanto, as dores primárias são elas próprias, a doença e o sintoma. Muitas vez a pessoa não procura o médico e um comprimido e uma noite de descanso são suficientes para se começar bem o dia seguinte.

Enxaquca

É uma doença neurológica, com base biológica, causada por vários fatores, de predisposição genética e sintomas muito característicos:
dor latejante, fotofobia, fonofobia, osmofobia(aversão a luz, barulho e cheiros) e intolerância a movimentos, pois todos os sentidos ficam exarcebados, além de vômitos por não processar a disgestão corretamente,e mal-estar geral.
A enxaqueca pode se manisfetar em apenas metade da cabeça ou na cabeça inteira.

A enxaqueca pode ser genético.
Os pacientes com enxaqueca receberam de alguém da família os genes para ter este tipo de doença. Embora em apenas um tipo mais raro de enxaqueca, chamada de hemiplégica familiar,é transmitido de um parente para outro.


Como reconhecer a enxaqueca?
A crise pode durar de 5 a 10 minutos na criança e de 4 a 72 horas no adulto,podendo levar uma hora para atingir o pico da dor.É uma crise que vem e passa, embora possa reaparecer noutro momento.Após a crise algumas pessoas ficam com o couro cabeludo intensamente dolorido.

As crises da enxaqueca apresentam-se como :
· dor pulsátil ou latejante (podendo ser em pressão ou aperto) nas regiões da fronte e têmpora;
· A dor se apresenta mais de um lado da cabeça (em 40% dos pacientes é dos dois lados);
· A intensidade é moderada a severa ou severa;
· Geralmente incapacita o paciente para as suas atividades normais;
· Piora com esforços ou atividades físicas e se inicia leve e progressiva;
· Duram em média de 4 a 72 horas quando não são tratadas ou o são de forma ineficaz e geralmente terminam de forma gradual.

São associadas a pelo menos dois dos sintomas abaixo:
· Enjôo ou vomitos
· Intolerância à claridade ou à ruídos ( foto e fonofobia)

A pessoa precisa ficar em ambiente silencioso e escuro.


Sinais de alerta

ALgumas pessoas sentem "avisos" antes da dor aparecer.
Por vezes, estes avisos se iniciam inespecíficos um dia ou algumas horas antes, com sensações do tipo:
· Desconforto na cabeça;
· Bocejos frequentes;
· Irritabilidade;
· Perda da capacidade de concentração ou raciocínio;
· Diarréia;
· Desejo exagerada por algum tipo de alimento ou aversão total;
· Desconforto abdominal;
· Palidez (muito frequente em crianças);

Outros sinais chamados de aura, dormência ou diminuição da força muscular do corpo, embaçamento da visão, aparecimento de pontos luminosos ou pontos escuros, manchas ou linhas em zigue-zague.

Cefaléia em salvas

Considerada a pior das dores de cabeça, ou ainda , a pior das dores em geral, seus sintomas são inconfundíveis - dor violenta, pulsante, unilateral, que se manifesta num dos olhos, na órbita ou no fundo dos olhos.Nessa região ocorre queda da pálpebra, congestão ocular, obstrução nasal, coriza e o olho fica vermelho e lacrimejante. As crises vêm agrupadas e são diárias (de uma a oito por dia) durante um período que vai de dez dias a três meses.Na cefaléia em salvas o pico da dor é atingido em cinco minutos.
Esse nome foi dado pelo Dr. Edgard Rafaelli Jr., neurocirurgião, pioneiro no estudo das cefaléias no Brasil, pois as características de concentração deste tipo de crise lhe fez lembrar as salvas de tiros de canhão que dá 21 tiros. silencia e se repete.

As cefaléias secundárias

Quando está correlacionada com doença que pode ser em outra região do corpo, podem ter inúmeras causas. Tumores cerebrais, meningites, auneurismas,sinusite, fibromiagia, problemas dos olhos, ouvidos, garganta, tensão pré-mentrual, abcessos ou hematomas cerebrais e até um simples resfriado podem ser responsáveis por dores de cabeça secundárias.São as dores de cabeça mais comuns, problemáticas ou incapacitantes que transformam em sofrimento a vida das pessoas e um grande desafio para os profissionais que buscam ajudá-los.

Toda dor de cabeça tem uma causa e só um médico pode avaliar sua gravidade, prescrever o medicamento específico e o tratamento adequado para sua cura e seu alívio.

quarta-feira, 19 de novembro de 2008

Você conhece as propriedades do ovo?

Para combater os níveis sanguíneos de colesterol, os passos mais importantes são:

- Procure manter um peso saudável
- Mantenha atividade física freqüente
- Siga o padrão de alimentação reduzindo as gorduras saturadas e gorduras trans.

Você sabia que um adulto normal pode comer um ovo por dia sem aumentar o risco de doenças do coração?

Ovo, uma escolha nutritiva

Ovo é um dos alimentos mais nutritivos da natureza e uma excelente fonte de proteína de alta qualidade. Quase todos os nutrientes que o seu corpo necessita podem ser encontrados no ovo.

Um ovo grande ..

contém somente 70 calorias

prove 6 gramos de proteina

é uma fonte excelente de ácido fólico e vitamina B12

contém somente 6 gramos de gorduras, a maior parte insaturada.

não contém gorduras trans

a gema é uma boa fonte de antioxidante luteina.

Um ovo possui 13 vitaminas essenciais e minerais, proteínas de alta qualidade, gorduras insaturadas (saudáveis) e antioxidantes, com apenas 70 calorias.

O benefícios do ovo:
Controle de peso: Proteínas de alta qualidade dos ovos contribuem para a sensação de saciedade prolongada e para manter a energia do organismo.

Manutenção da força muscular e redução da perda de massa muscular: Pesquisas indicam que proteínas de alta qualidade produzem força muscular e ajudam a prevenir a perda de massa muscular em pessoas idosas.

Gestação saudável: A gema do ovo é excelente fonte de colina, um nutriente essencial que contribui para o desenvolvimento do sistema nervoso central do feto, importante para a prevenção de anomalias fetais. Dois ovos provêem cerca de 250 miligramas de colina, ou seja metade das necessidades diárias para uma mulher gestante ou amamentando.

Função cerebral: Colina também é muito importante para a função cerebral em adultos, mantendo a estrutura das membranas celulares. É componente chave para a neuro-transmissão, que é responsável por transmitir as “mensagens” do cérebro através dos nervos para os músculos.

Saúde da visão: Luteina e Zeaxantina, dois anti-oxidantes encontrados no ovo, ajudam a prevenir a degeneração macular, que é a causa principal da cegueira dos idosos. Apesar de possuir quantidade pequena dos dois nutrientes, pesquisas demonstram que a luteina dos ovos é mais biodisponível que a luteina de outros alimentos.


Como armazenar e manipular ovos?

Compre sempre ovos de origem conhecida e inspecionados pelos serviços oficiais;

Mantenha-os em local limpo, fresco e arejado, preferencialmente em geladeira após comprá-los;

Ao comprar ovos, certifique-se da data de validade e que não estejam com a casca suja, trincada ou quebrada;

Lave com água e sabão as superfícies de trabalho, utensílios e mãos antes de manusear o produto cru;

Lave os ovos somente antes de utilizá-los;

Coma ovos e os alimentos feitos dele bem fritos e cozidos.

Os alimentos preparados com ovos devem ser armazenados na geladeira para sua melhor conservação.

Por essa ninguém esperava.!!!! estudiosos garantem que ele pode dar uma baita ajuda na redução do peso. Se for ingerido o alimento pela manhã faz toda a diferença no emagrecimento. Pesquisas feitas com os americano,revelam que ao final de oito semanas, a perda de peso foi 65%. O índice de redução de cintura também foi 34% , assim como a redução de gordura - 16% maior. O experimento apontou que as pessoas que ingerem esse alimento logo cedo se sentem mais satisfeitas e acabam consumindo menos calorias ao longo do dia.Também apontou que o ovo é capaz de diminuir o nível de ansiedade.



O OVO É CAPAZ DE REDUZIR SEU PESO!!!!!

terça-feira, 18 de novembro de 2008

Uso do alho e do azeite


Todos lembram do "Uso do alho e azeite?

Vamos conhecer e experimentar...


Use 3 dentes pequenos ou 2 se for dos maiores, bem picadinho direto no prato, sirva a comida normalmente no prato e depois coloco 1 colher de sopa de azeite de oliva por cima de tudo e coma.Bom apetite!!!.


Resultado:
Dizem que em 2 meses emagrece uns quilos.
É bom para o hipotireoidismo, com a taxa do TSH alto.
Em um organismo em que a tireóide funciona normal vai de 0,27 a 4,20 mUi.

Mais uma dica para pessoas que têm problemas com colesterol e pressão alta.

As propriedades do azeite virgem e do alho, é bom para ocoração...
Come alho e azeite de oliva, todas as noites, à base de 1 dente/20 quilos de peso.




Resultado:
Fortalece o coração,visão, artéria aorta, área cardíaca, pulmonar e vias respiratórias, ácido úrico abaixa, glicemia abaixa, triglicérides abaixa, colesterol abaixa, THC da tireóide abaixa.


Receita do Dia:
Azeite virgem de oliveira, primeira espremedura a frio.
- Cicatrizante.
- Antiinflamatório.
- Baixa o colesterol e os triglicérides quando se evita outras gorduras e o açúcar refinado.

Use, no mínimo, durante 90 dias .

Dosagem: 1 a 2 colheres das
de sopa ao dia.




Alho

dosagem:
1 dente de alho roxo a cada 20 quilos de peso ao dia.Pode ser tomado engolindo-se inteiro, cru, como pílula. Ex: Pessoas com oitenta quilos, 4 dentes de alho ao dia, espaçando-se um a cada refeição.








Impede trombose.

Facilita a circulação em artérias e arteríolas, melhorando o funcionamento de todos os órgãos.

É antibiótico contra vírus e bactérias. Limpa as vias respiratórias.

Em três meses caem todas as verrugas.
Desaparecem as gripes e os resfriados.

Seja na forma in natura ou pela suplementação com cápsulas,o alho reuni diversos benefícios ao ser humano e é considerado um germicida natural,com 1/10 da potência antibiótica da penicilina.

segunda-feira, 17 de novembro de 2008

Transtornos de humor

A alteração de humor acontece principalmente no hipotireoidismo, pela maior incidência de depressão.
Pode haver a loucura mixedematosa( um quadro psicótico, delirante e alucinatório ou um estado melancólico).

No hipertireoidismo, pode haver transtornos afetivos e de ansiedade.

As pessoas que apresentam os sintomas devem fazer exames de sangue para diagnosticar a doença.PROCURE UM ENDOCRINOLOGISTA.

domingo, 16 de novembro de 2008

As principais disfunções da tireóide

Bócio Endêmico
Causa redução na ingestão de iodo.
Sintomas
Inchaço da tireóide.Dependendo do tamanho, pode ocorrer dificuldade na respiração por causa da pressão na traquéia.

Hipotireoidismo
Ocorre quando há insuficiente ou nenhuma quantidade de hormônio tireóideo no sangue.Causa redução da produção de hormônios da tireóide.Atinge mulheres acima dos 40 anos e homens acima dos 65 anos, pessoas com colesterol alto, diabetes tipo I, lupus, atrite, dentre outras.
Sintomas
- aparelho digestivo:diminuição do apetite,prisão de ventre;
- cérebro:diminuição da atividade cerebral,sonolência;
- fígado: colesterol alto;
- músculo:dor,fraqueza e cansaço;
- órgãos reprodutivos:alterações menstruais,falta de libido;
Além de intolerância ao frio, queda de cabelos, pele ressecada, unhas quebradiças, como:
Cansaço,sonolência,inchaço nas mãos e nos pés,falta de memória,problemas no coração,aumento no colesterol,pele descascadas e unhas fracas.Nos casos mais graves, pode provocar o coma mixedematoso, quer dizer: o paciente fica em coma e pode chegar à morte.

Hipertireoidismo
Quando o nível dos hormônios produzidos está acima do normal.A energia do corpo é consumida com mais rapidez e várias funções vitais são aceleradas.
Causa aumento na produção de hormônios da tireóide.É mais comum em mulheres entre 20 e 40 anos.
Sintomas que não obrigatoriamente aparecem todos juntos:
- aparelho digestivo:tendeência à diarréia, perda de peso;
- cérebro:tensão nervosa, instabilidade emocional, insônia;
- coração: taquicardia;
- músculos: fraqueza e fadiga muscular;
- órgãos reprodutivos:diminuição do ciclo mentrual;
Além de olhos saltados,bócio,intolerância ao calor e sudorese, queda de cabelo, rápido crescimento das unhas,perda de cálcio dos ossos.
Tremores,aumento da pulsação,nervosismo,transpiração excessiva,cansaço,insônia,aumento do apetite e perda de peso.

Nódulos na tireóide
Causa por causa da alteraçao do funcionamento da tireóide que formam-se em caroço na glândula.
Sintomas
Geralmente não há sintomas.

Nos casos mais graves, há dificuldade para engolir alimentos, problemas respiratótios, rouquidão, dilatação das veias do pescoço e raramente sentem dor.

Tireoidite de Hashimoto
Causada por um distúrbio do sistema imunológico e a falta ou o excesso de iodo.
São produzidos anticorpo pelo próprio organismo que atacam a tireóide.O mal aparece geralmente após os 55 anos e atinge entre 18% e 20% da população acima dos 65 anos.
Sintomas
Iguais aos do hipotireoidismo.

quarta-feira, 12 de novembro de 2008

O que é a tireóide?


A tireóide é uma glândula localizada na parte da frente do pescoço, ao lado da traquéia e tem uma forma que lembra uma borboleta, sendo facilmente palpável. É importante para o funcionamento do nosso organismo e é responsável pela produção dos hormônios tireoideanos T3 (triodotironina) e T4 (levotiroxina). Esses hormônios estimulam o processo metabólico como o crescimento, a fertilidade e o nível de cálcio no sangue.As substâncias são transportadas pelo sangue para todas as partes do corpo, regulando o metabolismo.E também, influenciam a conversão dos alimentos em energia,regula a manutenção da temperatura corpórea e à maneira como o organismo queima calorias,(gorduras, açúcares) e atua no trabalho muscular.
Quer dizer:
Que determinam a velocidade e a energia com que o corpo deve trabalhar.
Os hormônios tireoideanos também afetam vários órgãos do corpo de maneiras específicas.
Os hormônios chamadoT3 e o T4 são responsáveis por diversas funções:
-regular a temperatura do corpo;
- controlar o batimento cardíaco;
- movimentos intestinais.
As principais vítimas são as mulheres,com o avanço da idade ,a incidência da doença aumenta.
Mulheres a partir dos 30 anos estão mais sujeitas aos distúrbios.

terça-feira, 11 de novembro de 2008

Aprenda mais uma sobre as frutas!




Fruta é o mais perfeito alimento, gasta uma quantidade mínima de energia para ser digerida e dá ao seu corpo o máximoretorno.

O único alimento que faz o seu cérebro trabalhar é a glicose.

A fruta é principalmente frutose (que pode ser transformada com facilidade em glicose), é na maioria das vezes 90-95 % de água. Isso significa que ela está a limpar e a alimentar ao mesmo tempo.

O único problema com as frutas é que a maioria das pessoas não sabe como comê-las.

Devem comer-se as frutas sempre com o ESTÔMAGO VAZIO.

A permitir que o corpo use efectivamente os seus nutrientes.


Porquê? A razão é que as frutas não são, em princípio, digeridas no estômago: são digeridas no intestino delgado.




As frutas passam rapidamente pelo estômago, dali indo para o intestino, onde libertam os seus açúcares.

Mas se houver carne, batatas ou amidos no estômago, as frutas ficam presas e começam a fermentar.


A melhor espécie de fruta é a fresca ou o sumo feito na altura de beber. Não deve beber sumo de lata ou de recipientes de vidro. Porque não? Porque a maioria das vezes o sumo foi aquecido no processo pelo qual o recipiente é vedado e a sua estrutura tornou-se ácida.


Quer fazer a mais valiosa compra que possa?
Compre uma centrifugadora. Pode ingerir o sumo extraído na centrifugadora como se fosse a fruta, com o estômago vazio. E o sumo é digerido tão depressa que pode comer uma refeição quinze ou vinte minutos mais tarde.

fruta é omelhor alimento que podemos comer para nos protegermos contra doenças do coração.

As frutas contêm bioflavinóides, que evitam que o sangue se torne espesso e obstrua as artérias.Também fortalecem os vasos capilares, e os vasos capilares fracos quase sempre provocam hemorragias internas e ataques cardíacos.





Os chineses e os japoneses bebem chá quente (de preferência chá verde) durante as refeições.

Nunca água gelada ou bebidas geladas. Devíamos adoptar este hábito!

Líquidos gelados durante e após as refeições solidificam os componentes oleosos dos alimentos, retardando adigestão. Reagem com os ácidos digestivos e serão absorvidos pelo intestino mais depressa do que os alimentos sólidos,demarcando o intestino e endurecendo as gorduras, que permanecerão por mais tempo no intestino.

Daí o valor de um chá morno depois de uma refeição.

Facilita a digestão e amolece as gorduras para serem expelidas mais rapidamente, o que também ajuda a emagrecer.

segunda-feira, 10 de novembro de 2008

Dia Nacional de Controle do Colesterol:dia 8 de agosto

Dia Nacional de Controle do Colesterol incentiva hábitos saudáveis
Cardápio balanceado e exercícios são fundamentais para o controle das taxas
Celebrado no dia 8 de agosto, o Dia Nacional de Controle do Colesterol não é só um alerta aos riscos que o colesterol elevado apresenta. É também um convite às mudanças de hábitos alimentares, à prática de exercícios físicos e ao abandono do cigarro. O conjunto de medidas saudáveis resulta não só no equilíbrio dos níveis de colesterol como na prevenção e manutenção de doenças como diabetes e hipertensão arterial.

segunda-feira, 3 de novembro de 2008

Alimento que proporcionam benefício à saúde...






AVEIA
Ajuda a diminuir o colesterol "ruim", o LDL.
Ajuda a melhorar a prisão de ventre - fator de risco para o câncer de intestino.
Quantidade recomendada:
3 colheres de sopa por dia de farelo de aveia;
4 colheres de sopa de aveia.






ALHO
Reduz a pressão arterial;
Protege o coração ao diminuir a taxa de
colesterol ruim;
Aumenta os níveis do colesterol bom, o HDL;
Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos;
Quantidade recomendada:um alho por dia.









AZEITE DE OLIVA
Auxilia na redução do LDL – "Colesterol ruim";
Sua ingestão no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em até 40% o risco de doenças do coração;
Substitua a manteiga e margarina pelo azeite de oliva, procure o extra virgem, primeira prensagem a frio;
Use-o com: pão, biscoito, inhame, aipim, cuscuz, saladas, sopas, etc;
Quantidade recomendada:uma colher de sopa.

CASTANHA-DO-PARÁ
Assim como noz, pistache e amêndoa, auxilia na prevenção de problemas cardíacos.
Rica em Selênio – mineral presente em mais de 300 enzimas do organismo.
Quantidade recomendada: uma unidade por dia.




FRUTAS E VERDURAS
Ajudam a prevenir diversos tipos de câncer.
O consumo regular de frutas e verduras variadas auxilia na redução de doenças cardíacas e da pressão sanguínea, além de evitar doenças como catarata.
4ª causa de morte no mundo - o baixo consumo de frutas e verduras.
Quantidade recomendada:três a cinco frutas e pelo menos três tipos de verduras diferentes por dia .




PEIXES
Peixes ricos em ômega 3 (sardinha, salmão, atum, cavala e bacalhau), previnem infartos e derrames – protegem o coração, reduzem o colesterol "ruim" (LDL) e aumentam o "bom" (HDL);
Podem reduzir dores de artrite, melhorar a depressão e proteger o cérebro contra doenças como o mal de Alzheimer;
Quantidade recomendada:
180 gramas por semana (p/ reduzir risco de doenças do coração);
Substituir a carne 2 a 3 vezes por semana, COZIDO, ASSADO OU GRELHADO .





SOJA
Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol LDL;
Ajuda a reduzir o risco de doenças do coração;
Ajuda a regular o intestino;
Pode ajudar a amenizar incômodos
da menopausa e a prevenir o câncer
de mama e de cólon;
Quantidade recomendada: uma xícarade chá por dia.






TOMATE
Auxilia na prevenção do câncer de próstata;
Quantidade recomendada:
uma colher e meia (sopa) de molho de tomate por dia
Outros alimentos fontes de licopeno:
Melancia
Goiaba
Mamão
caqui



UVA VERMELHA
Substância: RESVERATROL - presente no vinho tinto seco ou no suco de uva vermelha;
Ajuda a aumentar o colesterol bom;
Evita o acúmulo de gordura nas artérias,
prevenindo doenças do coração;




Quantidade recomendada :
dois copos de suco de uva ou uma taça de vinho tinto SECO por dia.

domingo, 2 de novembro de 2008

Como tratar o Colesterol?

Mudanças na alimentação, controle do peso e combate ao sedentarismo são suficientes para que o colesterol volte aos níveis normais ou desejados para a maioria das pessoas que apresentam taxas elevadas.Algumas pessoas podem ter a necessidade do uso de medicação. Somente o médico de confiança é capaz de avaliar a necessidade do medicamento, qual deve ser utilizado e a dose adequada.

Colocando em prática, isso significa:
- Evite alimentos ricos em gordura animal.
Eles são as principais fontes de gordura saturada e colesterol.
Por isso, evite carnes gordas rica em gorduras visíveis e descarte a pele dos frangos.
- Restrinja a mortadela, o salame, o presunto, lingüiça, salsicha.
- Evite os queijos ricos em gorduras como o prato, mussarela, parmesão, catupiry, gorgonzola.
- Bolos, sorvetes, tortas e doces, normalmente, contêm manteiga,
o mesmo ocorre com o creme vegetal, leite integral, leite condensado, creme de leite e gema de ovo. Portanto, devem ser evitados.
- Evite as frituras.
As frituras apresentam elavada quantidade calórica e quem precisa controlar o peso deve evitá-las.

- Prefira peixe e carnes magras.
- Dê preferência aos leites desnatados. Um copo (200 mL) de leite integral apresenta 18 mg de colesterol.
A mesma quantidade de leite desnatado contém 6 mg.
- Derivados de leite: iogurtes sempre os light, diet ou desnatados.
Os queijos com menor quantidade de gordura e colesterol são a ricota e o cottage.
- Frutas: pelo menos, duas vezes ao dia.
- Legumes e verduras: todos os dias devem ser ingeridas.
- Dê preferência aos cereais integrais (arroz, aveia, trigo, pão). Evite os refinados.


Pratique exercícios físicos.
Os exercícios também entram em ação na luta contra o colesterol elevado.Ao suar a camisa, você utiliza suas reservas energéticas, ajudando na diminuição de gordura corporal e, conseqüentemente, na baixa do colesterol sanguíneo.



Verifique abaixo os valores das taxas sangüíneas...


Taxa sangüínea de colesterol total
Desejada: menor de 200 mg/dL
Limite: de 200 a 239 mg/dL
Elevado: 240 mg/dL ou mais

Taxa de LDL-colesterol (colesterol ruim)
Ótimo: menor do que 100 mg/dL
Próximo do ótimo: de 100 a 129 mg/dL
Limite: de 130 a 159 mg/dL
Alto: de 160 a 189 mg/dL
Muito alto: 190 mg/dL ou mais

Taxa de HDL-colesterol
Desejável: 60 mg/dL ou mais

Taxa de triglicérides Normal:
menor de 150 mg/dL
Limite: 150 a 199 mg/dL
Alto: 200 a 499 mg/dL
Muito alto: 500 mg/dL ou mais

O excesso de triglicérides no sangue, normalmente, é acompanhado de sobrepeso ou obesidade, vida sedentária, alta ingestão de bebidas alcoólicas e uma alimentação rica em carboidratos. O excesso de calorias, álcool e açúcar no sangue são convertidos em triglicérides. Com uma dieta controlada em carboidratos, restrita em gorduras ruins, o combate ao excesso de peso e aumento da atividade física devem ser incentivados. A taxa de triglicérides normal no sangue é a quantidade menor do que 150 mg/dL.
O que pode ser feito?
Alguns fatores relacionados com o colesterol elevado são totalmente modificáveis.
São eles:
- Alimentação
- Peso corporal: quem está com sobrepeso ou obesidade deve fazer uma alimentação com restrição de calorias para atingir o peso adequado.
- Atividade física: combate do sedentarismo. O aumento da atividade física, além de estar relacionado com a diminuição do colesterol ruim (LDL-colesterol), também ajuda no controle do peso.