Banana verde...(Por Amanda Miranda e Beatriz Vilela)

A banana verde, pode proporcionar benefícios nutricionais, dietéticos e metabólicos específicos, e contribuir para o controle e redução do risco de doenças.

O principal componente é o amido.
Na banana madura, o amido é convertido em açúcares, em sua maioria glicose, frutose e sacarose, dos quais 99,5% são fisiologicamente disponíveis.

Além de sua concentração de carboidratos e energia, também apresenta elevadas proporções de vitaminas e minerais, principalmente o potássio, mineral que atua no equilíbrio de líquidos e sódio do organismo.

Existem na banana verde tem dois tipos de amidos resistentes:

O tipo 1 retarda ou impede a ação de enzimas digestivas;

O tipo 2 apresenta lenta digestibilidade.

O amido resistente é similar ao da fibra alimentar, portanto, não é digerido e absorvido pelo organismo.

Estimula a produção das bactérias benéficas do intestino, além de manter a integridade da mucosa do intestino, que é responsável pela absorção adequada dos nutrientes e pela barreira da entrada de substâncias maléficas.

O consumo de banana verde auxilia no trânsito intestinal, atuando na prevenção e tratamento de quadros como diarréia e constipação, além de prevenir o desenvolvimento de doenças como o câncer de intestino.

O uso da biomassa em diversas receitas auxiliará na absorção gradativa da glicose no sangue, evitando picos na glicemia, reduzindo a liberação de insulina, contribuindo então para a prevenção do desenvolvimento de diabetes.

Estudo publicado na revista Diabetes Care mostra que, em mulheres, o consumo de alimentos contendo maior teor de amido resistente e fibra solúvel podem melhorar o metabolismo da glicose.

O amido resistente tem efeito sobre a redução do colesterol.
Consumindo a banana verde também, será importante na prevenção do desenvolvimento de doenças do coração.

A polpa da banana verde na forma cozida é denominada de biomassa da banana verde, que pode ser usada no preparo de subprodutos como a farinha e na confecção de bolos, biscoitos e outras massas, substituindo parte da farinha de trigo, iogurtes, molhos, sucos, vitaminas.
A farinha pode ser encontrada em lojas de produtos naturais

Utilidade!!!....essa é boa!

Salvando celular molhado

(1) Basta pegar o aparelho , secar, retirar a bateria e colocá-lo em um
recipiente cheio de arroz cru.

(2) Não use secador de cabelo no celular. Assistências técnicas aconselham
evitá-lo, já que o ar quente pode danificar os componentes do telefone.

(3) "O arroz tem essa propriedade de absorver água porque é rico em amido,
que possui uma forte afinidade elétrica com as moléculas de água e acaba as
atraindo"

(Maria Cristina dos Santos, professora do Instituto de
Física da USP)

Salsa limpa os rins...

Saiba Mais Sobre A Salsa





A salsa é uma das ervas com propriedades terapêuticas menos
reconhecidas. Ela contém mais vitamina C do que qualquer outro vegetal da nossa culinária (166mg por 100g).
Isso é três vezes mais que a laranja!

A salsa contém também ferro (5.5mg /100g), magnésio (2.7mg / 100g), cálcio (245mg / 100g) e potássio (1mg / 100g) .

De acordo com o Padre Kniepp, essa planta é um poderoso diurético, curando a retenção de água no organismo,sendo recomendada para pedra nos rins,reumatismo e cólica menstrual.

Sua alta concentração de vitamina C ajuda na absorção de ferro.

O suco de salsa, sendo uma bebida natural,pode ser tomado misturado com outros sucos, 3 vezes ao dia.

As folhas podem ser mantidas no congelador, e seu uso é recomendado na culinária diária, pois além de saudáveis, dão ótimo sabor a qualquer receita.


Os nossos rins vão filtrando nosso sangue para remover o sal e outros intoxicantes que entram no organismo.

Com o tempo, o sal se acumula e precisamos de uma limpeza.
Como fazer isso?

De um modo simples e barato: Pegue um maço de salsas e lave bem. Corte bem picadinho e ponha em uma vasilha com água limpa. Ferva por 10 minutos e deixe esfriar. Coe, ponha em uma jarra com tampa e guarde na geladeira.

Beba um copo todos os dias, e você vai perceber que o sal e outros venenos acumulados nos rins saem na urina.

 Você vai notar a diferença!

Há muitos anos a salsa é reconhecida como o melhor tratamento de limpeza dos rins.

E é um remédio natural!

Automassagem para aliviar tensões do dia-a-dia

A automassagem é uma alternativa rápida e eficaz para relaxar no dia-a-dia.
Ela pode ser feita em qualquer lugar com simplicidade e eficácia.

Começar com movimentos circulares nas têmporas em sentido horário e anti-horário.
Repitir o movimento na articulação da mandíbula.

Dor de Cabeça:
1. Pressionar a parte superior do maxilar com o nó do dedo indicador por 15 segundos.
2. Empurrar o músculo sobre a sobrancelha para a cavidade do olho por 15 segundos.

Dor nos ombros:

Amassar a região do trapézio (ombro).

O ideal é segurar por cerda de dois segundos e soltar.

Não há necessidade de muita força.

Dor no pescoço:
Repitir o amassamento ao redor do pescoço, preservando as vértebras.

Dor nas costas:

Esse é ideal para quem fica sentado por muito tempo.

1. Deslizar as mãos na região lombar.
2. Ainda na lombar, fazer o amassamento.

Dor nas costas:
1. Colocar uma bolinha de tênis entre a escápula (asa) e a coluna e deposite todo o seu peso até aliviar a tensão da área e imediações.
2. Colocar a bolinha de tênis no limite entre o músculo do pescoço e o crânio. A posição deve ser feita até que ocorra o relaxamento.

Dores pela digitação:

Este toque é indicado para pessoas que sentem dores durante a digitação.
Pressionar os músculos do antebraço com o polegar.
Cada ponto deve ser estimulado por cerca de dez segundos.
É importante massagear a parte superior e inferior.


Dor nas pernas:

As pernas merecem atenção na hora da massagem.
Elas sofrem ao ficar em pé ou sentadas por muito tempo.

1. Dar leves beliscadas para ativar a circulação.

2. Repetir as beliscada na panturrilha e no tornozelo.

3. Pressionar pontos da canela e da panturrilha com os polegares.

Dor nos pés:

Quem usa sapatos fechados ou salto alto vai apreciar este movimento.

Colocar a bolinha de tênis sob os pés e deixe-os curvarem.
Fazer movimentos para frente e lados.


Fontes:
Profª Maria Julia Pereira Coelho Ferraz
Especialista em Ortopedia Funcional dos Maxilares
Mestre em Ortodontia pela FOP/UNICAMP
Doutoranda em Biologia Buco-Dental pela FOP/UNICAMP
Portal Unimeds com informações da Folha de S. Paulo
Revista Criativa - Edição de abril/2004
Boa Forma - Terra

É bom saber!...Vick Vaporub nos pés...

Durante uma conferencia sobre Óleos Essenciais, comentavam como a planta dos pés podem absorver os óleos.
O exemplo consistia em colocar alho na planta dos pés e aos 20
minutos, já podia sentir o sabor na boca! Alguns de nós temos usado o Vick Vaporub durante muitos anos como remédio para muitas coisas, desde lábios machucados até dedos dos pés inflamados e muitas outras partes da pele. Mas nunca tínhamos escutado sobre isto. E acredite, porque funciona em 100% das vezes que se faz, apesar dos cientistas que descobriram realmente não estarem seguros de como isso acontece.
Para deter a tosse noturna de um menino (ou de um adulto), espalhe
Vick Vaporub generosamente sobre a planta dos pés e logo cubra com meias. Mesmo a tosse mais persistente, forte e profunda se deterá no máximo em uns 5 minutos e dará muitas horas de alivio. Funciona 100% das vezes que se faz e é mais eficaz nas crianças. Além disso, é extremamente calmante e reconfortante, enquanto dormem profundamente.
É surpreendente ver que é mais eficiente que os medicamentos
prescritos para as crianças tomarem a noite.
Se você tem filhos, netos ou amigos idosos, repasse esta mensagem. E se estiver com tosse forte, comprove em você mesmo e ficará maravilhado quando ver e sentir como funciona !